Jabłka na cieście francuskim
Dziś będzie kulinarnie - co nie znaczy, że nieedukacyjnie 🙂
Wspólne przygotowywanie potraw - to dla dzieci szansa na kształtowanie nowych umiejętności, impuls do kreatywnego działania
i świetna okazja do zdobycia wiedzy n/t zdrowego odżywiania 🥗
Niech Was nie przeraża "kreatywny bałagan" w kuchni 😉 to najpiękniejszy bałagan świata, bo bierze w nim udział cała rodzina 🙂
Wykorzystajmy ten wakacyjny czas, by uczyć się wspólnie zdrowych smaków i aromatów w rodzinnej atmosferze 👪
Na początek - coś słodkiego 🍩 na rozjaśnienie dzisiejszego - deszczowego dnia 🌤 Jabłuszka na cieście francuskim 🍎
Składniki na ok. 10 szt. 5 jabłek 1 opakowania ciasta francuskiego cukier brązowy + cynamon 1 łyżeczka miodu 2 szkl. wody, 3-4 łyżki cukru i sok z cytryny
Jabłka obieramy, przecinamy na pół, wydrążamy gniazda nasienne. Jeśli nam się nie spieszy to zagotowujemy wodę z cukrem
i sokiem z cytryny, gotujemy chwilkę jabłka, odsączamy i nacinamy jabłka w wachlarz. Jeśli nam się spieszy,to gotowanie jabłek możemy pominąć. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy jabłka na cieście francuskim, dociskamy i wycinamy kształt jabłka zostawiając brzeg o szer. ok. 1 cm, u góry wycinamy listek i ogonek, brzeg ciasta ozdabiamy naciskając ząbkami widelca. Smarujemy jabłka delikatnie miodem, posypujemy cukrem i cynamonem lub przyprawą do deserów z cynamonem i kardamonem.
Wstawiamy blachę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok.20 min.
